La Municipalidad de Valle Fértil, en colaboración con la Agencia INTA Valle Fértil, está impulsando un programa para fomentar la crianza de conejos entre las familias locales. El objetivo es que los vecinos puedan producir carne de alta calidad, rica en proteínas y a bajo costo, aprovechando la facilidad de alimentación de estos animales.
Los conejos son alimentados con restos de verduras, hojas de mora y diversos tipos de pastos, lo que resulta en una carne magra, sin grasa y económicamente accesible para las familias.
Para lograrlo, se ha creado un pequeño núcleo multiplicador que inició con cuatro hembras y un macho. Las crías de este núcleo son entregadas a las familias, que reciben una pareja de conejos. Además, se realiza un intercambio de machos para evitar problemas de consanguinidad y asegurar la salud de las futuras camadas. La raza distribuida es High Plus, una raza híbrida compuesta por siete variedades genéticas, conocida por su rendimiento.
Recientemente, se llevó a cabo una entrega de conejos a vecinos de Villa San Agustín. El evento contó con la presencia de Pablo Vitale, Jefe de la Agencia INTA Valle Fértil, y Alejandro Páez, Director de Ambiente y Producción de la Municipalidad, junto a su equipo de trabajo.
