Este viernes 21 de marzo, la localidad vallista de Baldes del Rosario se vestirá de fiesta para celebrar las dos décadas de uno de sus encuentros más emblemáticos. El Festival del Queso y el Quesillo abrirá sus puertas a partir de las 21:00 horas en el predio del Club Sportivo San Isidro (Ruta 510, km 45), consolidándose como una cita imperdible con la identidad sanjuanina.
Cultura y Gastronomía Artesanal
El corazón del festival reside en su propuesta gastronómica. Los asistentes podrán disfrutar de:
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Degustaciones: Quesos y quesillos artesanales elaborados por productores locales.
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Comidas típicas: Una amplia oferta de platos regionales.
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«La Lechada»: El momento más esperado de la noche, donde se recrea en vivo el proceso ancestral de elaboración del queso, manteniendo viva la herencia de la zona.
Grilla de Artistas y Conducción
La música será el hilo conductor de la velada con una cartelera que apuesta al folclore y los ritmos populares:
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Actuaciones: Hugo Fernández, Hermanos Aguilera, Walter Quintero, 3 Para el Canto, Voces de la Cumbre, Renzo Albelo y Juan Calivar y la Muchachada.
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Gran Cierre: Estará a cargo del grupo Palo Santto.
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Locución: La conducción será compartida por Marcela Ortiz, Jorge Castro y Américo Riveros.
Información Útil para el Asistente
Logística y Transporte: Para quienes viajen desde Villa San Agustín, habrá un servicio de colectivos que saldrá a las 20:00 horas y regresará a las 05:00, con un costo equivalente al de la entrada.
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Entradas: Tendrán un valor de $10.000 y se podrán adquirir directamente en el predio.
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Restricciones: No se permite el ingreso con alimentos ni bebidas.
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Comodidad: Se recomienda llevar reposeras o sillas para disfrutar cómodamente del espectáculo.
