Fuerte aumento del precio del pan por incremento de insumosEl costo del pan aumentará un 12% en las principales ciudades de la provincia de Buenos Aires debido a la subida de precios en los insumos, tarifas y combustibles.
«Debimos tomar esta decisión por los constantes incrementos que estamos sufriendo en materias primas, insumos, combustibles y tarifas de servicios públicos,» comentó Martín Pinto, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo.
Pinto, quien también es parte de la Cámara de Industriales Panaderos (CIPAN), advirtió sobre la posibilidad de más aumentos si la situación persiste.
«Desafortunadamente, no podemos garantizar que no habrá nuevos aumentos en el corto plazo, ya que los precios continúan subiendo. Aseguran que la inflación ha bajado, pero nuestros costos siguen incrementándose cada día,» afirmó el representante del sector.
Según estimaciones de CIPAN, el precio del kilo de pan en la Ciudad de Buenos Aires supera los 4 mil pesos, mientras que en el Conurbano se sitúa entre 2. 500 y 3. 300, ya que las ventas han disminuido considerablemente en los últimos meses.
«Hace un año que no aumentábamos nuestros productos, pero sinceramente ya era insostenible; buscamos evitar el cierre de panaderías y la pérdida de empleos,» concluyó el líder de los panaderos bonaerenses.
